Alfabetiseret efter fornavn

	Annette Ringmann Jensen Medlem af Spisehusets ledelse. Ansat på Skolerne siden 1990. Har tidligere læst historie på Århus Universitet. Tidligere ansat på Højskolen i Svendborg som køkkenleder. Beskæftiget med kost og pædagogik især i forhold til kostskoleformen. arj@oure.dk
	Tove Rasmussen Medlem af Spisehusets ledelse. Ansat på Skolerne siden 1995. Uddannet husholdningslærer 1981 og uddannet ernæringsfysiolog 1988. Har tidligere undervist på AMU-FYN og på Silkeborg Husholdningsskole indenfor køkken/ernæringsområdet. tr@oure.dk

Anja Haubak Rasmussen Spisehus ahr@oure.dk	Camilla Suna Nielsen Spisehus csn@oure.dk	Dorte Larsen Spisehus dl@oure.dk	Linda Jensen Søgaard Spisehus lj@oure.dk
Maja Henriksen Spisehus mah@oure.dk	Mette Jørgensen Spisehus mej@oure.dk	Mikkel Hansen Spisehus mih@oure.dk	Niels Emil Yde Spisehus ney@oure.dk
Sharon Austin Spisehus sa@oure.dk	Thomas Nielsen Spisehus tn@oure.dk	Ulla Schultz Hansen Spisehus ucs@oure.dk